00.10.29 曇り 早生ミカンがこんなに色づきました。11月4日からお届けできます。
|
00.10.27 晴れのち曇り 「早生ミカンの糖酸度」10月21日測定によると糖度11度以上になりました。美味しいメロンの糖度が14度位だそうですので、糖度11度のミカンを想像してみてください。もちろんすご〜く甘いです。
|
00.10.26 曇り 今年の極早生みかんはこれで終わりです。どうもありがとうございました。 これから本格的なミカンの季節到来です。これからの収穫、出荷に向けて倉庫の掃除をしました。スタンバイOKというところです。しばらくは趣味のソフトバレーも我慢して、ミカンの収穫作業に専念します。 おいいしい「早生」「南柑20号」とお届けしますので、引き続きご愛顧のほどお願いします。
|
00.10.23 曇り時々雨 今年のミカンはおいしい! 出荷の2ヶ月ぐらい前から10日毎に糖度と酸度を測定しています。 11月1日が最終測定日として、ご覧の通り今年は、近年になく美味しい年と言われた1998年に匹敵する美味しさに仕上がっています。
早生糖酸表 |
2002年 | 1999年 |
1998年 | 1997年 |
糖度 | 酸度 | 糖度 | 酸度 | 糖度 | 酸度 | 糖度 | 酸度 |
8月21日 | 7.8 | 3.6 | 6.8 | 2.91 | 9.2 | 2.88 | 6.9 | 3.34 |
9月01日 | 9.8 | 3.77 | 6.9 | 2.45 | 10.0 | 2.67 | 8.2 | 2.99 |
9月11日 | 10.4 | 3.33 | 7.2 | 1.84 | 10.9 | 2.28 | 8.0 | 2.52 |
9月21日 | 9.3 | 2.33 | 7.7 | 1.52 | 10.2 | 1.84 | 8.3 | 2.28 |
10月01日 | 9.4 | 1.75 | 7.6 | 1.29 | 10.2 | 1.4 | 9.2 | 1.49 |
10月11日 | 10.2 | 1.38 | 8.4 | 0.97 | 10.8 | 1.14 | 9.8 | 1.47 |
11月01日 | * | * | 9.3 | 0.89 | 10.5 | 0.83 | 9.9 | 1.16 |
|